正大單凍翅中來自精選優(yōu)質(zhì)正大雞苗、配以純谷物的正大飼料喂養(yǎng)而成的正大肉雞,產(chǎn)品無激素、無藥殘、無疫病。按照出口歐盟和日本技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)加工制作而成,品質(zhì)一流、肉質(zhì)鮮美,是居家烹飪,饋贈(zèng)、筵席之佳品。
干煸翅中:
1、先處理翅中,抹點(diǎn)醬油抹點(diǎn)鹽抹點(diǎn)淀粉,攪和;
2、油燒7成熱,將翅中入鍋中,翻炒一下;
3、向鍋中加醬油加料酒,再簡(jiǎn)單翻炒一下;
4、加水(最好是高湯),一般加300毫升即可,將火稍調(diào)小;
5、然后加鹽,熬到汁快干時(shí),加雞精就可以了出鍋了;
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